Kategorie: Vegetarische Gerichte


  • Ofengemüse mit Feta – bunt, aromatisch & perfekt geröstet

    Ofengemüse mit Feta ist eines der unkompliziertesten und zugleich aromatischsten Gerichte, die du mit frischem Gemüse zubereiten kannst. Durch das Rösten im Ofen entfalten Gemüse wie Zucchini, Paprika, Karotten, Süßkartoffeln, rote Zwiebeln und Brokkoli ein intensives Aroma, leichte Röstaromen und eine natürliche Süße. Kombiniert mit cremig-schmelzendem Feta entsteht ein Gericht, das sowohl warm als auch…

  • Kartoffelsalat – klassisch mit Mayonnaise, cremig & würzig

    Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein echter Klassiker der deutschen Küche – cremig, würzig und einfach unwiderstehlich. Kaum ein Gericht ist so vielseitig einsetzbar und beliebt bei Jung und Alt. Ob zum Grillabend, zu Würstchen oder als Beilage zu Braten – dieser Kartoffelsalat passt einfach immer. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld entsteht ein cremiger, fein…

  • Hokkaido aus dem Ofen mit Feta und Honig – Süß-salzig

    Heute bereiten wir Hokkaido aus dem Ofen mit Feta und Honig zu – ein unkompliziertes Ofengericht, das mit süß-salzigem Kontrast, duftenden Kräutern und karamellisierten Röstaromen überzeugt. Zarte Kürbisspalten werden mit einem Hauch Knoblauch, Olivenöl und Zitrone mariniert, im heißen Ofen goldbraun geröstet und zum Schluss mit cremig-salzigem Feta und einem dünnen Honigfaden abgerundet. Die Kombination…